ดู TV ฟังวิทยุ อ่าน นสพ.
การ Set เพื่อพิมพ์ไทย
โทรกลับไทย IRADIUM
โทรกลับไทย Telerabais

ที่ตั้งและแผนที่ Aix
การเดินทางและตารางรถ

ตารางรถPays d'Aix ไป Plan

Webboard

Thaiaixois Gallery

ศัพท์กฎหมายฝรั่งเศส

Internet pour le droit

เรื่องอยากเล่า (วิชาการ)

สภากาแฟ Salon d'Aix

คุยกับดอกแก้ว

จดหมายเหตุ

(กระทู้)การขอทุนเรียนที่ฝรั่งเศส

การปรับหลักสูตรมหาวิทยาลัยของฝรั่งเศส

คู่มือศึกษาต่อในประเทศฝรั่งเศส (โดยสารสนเทศการศึกษาต่อต่างประเทศ)

คู่มื่อเลือกมหาวิทยาลัยในฝรั่งเศส( Guide Lamy des 3es cycles)

โรงเรียนสอนภาษาฝรั่งเศส IEFEE

มหาวิทยาลัยต่าง ๆ ในฝรั่งเศส

มหาวิทยาลัยใน Aix
Université de Provence 
Université de la Mediterranee
Université Paul Cézanne (Universitéde Droit, d'Economie et des Sciences d'Aix-Marseille3)

สถาบันศึกษาอื่น

ที่พักอาศัย
 - ที่พักของมหาวิทยาลัย
( CROUS)

ที่พักของเอกชน
 - (Estudines)
 -  (Citadine)  
 - หาที่พักกับ adele.org
 - หาที่พักกับ office de tourisme
 - พักที่บ้านพักเยาวชน(Auberge de jeunesse)

การขอเงินช่วยเหลือค่าที่พัก(CAF)

การติดต่อที่จำเป็น

การติดต่อขอใบอนุญาตพักอาศัยในประเทศ(Carte de sejour)
 - เอกสารที่ต้องใช้ 1/ 2 /3
 - ติดต่อ Prefecture des Bouches-du-Rhone
 - (กระทู้Thaiaixoisที่เกี่ยวข้อง)

การประกันสุขภาพ
 - การติดต่อประกันสุขภาพ
Securite sociale)
 - MEP ประกันสุขภาพของนักเรียน(อายุไม่เกิน 25 ปี)
 - Assurance étudiant (อายุไม่เกิน 40 ปี)

อื่น ๆ
 - การทำงานนอกเวลา
 - การต่ออายุหนังสือเดินทาง

ลิงค์เพื่อนบ้าน
Thai Law Reform
สมาคมนักเรียนไทยในฝรั่งเศส
เพื่อนไทยในเกรอนอบ
เพื่อนไทยในตูลูส
เพื่อนไทยในลียง
ABC-Bittorrent Client โดย pingpong
เพื่อนไทยในเบลเยี่ยม
สำนักงานผู้ดูแลนักเรียนฯ
เล่าข้ามฟ้ากับนาย Baguette
Pokpong's
Nujern's homepage
Café Lunar
Cafe Lunar สาขา 2
Le Journal de TAUNG
Artsstudio

ทับทิมกรอบน้ำกะทิ

โดย...หนูเจนฯ

เครื่องปรุงที่สำคัญ (กะปริมาณตามความเหมาะสม)

 1. แห้วกระป๋อง

 2. สีผสมอาหาร (สีแดง)

 3. แป้งมัน

 4. น้ำกะทิ 1 กล่อง

 5. น้ำแข็ง

วิธีทำทับทิมกรอบ

1. เมื่อเปิดกระป๋องแห้วแล้ว เทน้ำทิ้ง เหลือไว้แต่แห้ว
2. หั่นแห้วให้เป็นลูกเต๋า ขนาดพอเหมาะ แล้วนำ้แห้วที่หั่นแล้วใส่ในชามใบใหญ่
3. ใส่สีผสมอาหารลงไปในชามทีละนิด ใช้ช้อนคลุกเคล้าแห้วกับสีผสมอาหารให้เข้ากัน จนกระทั่งแห้วเป็นสีชมพูทั่ว
4. ใส่แป้งมันลงในชามแห้วเล็กน้อย คลุกเคล้าให้แป้งมันจับแห้วจนทั่ว
5. ค่อย ๆ ใส่แป้งเพิ่มทีละน้อย และคลุกเคล้าให้แป้งมันจับแห้วจนเป็นก้อนกลม สังเกตว่าแป้งไม่จับตัวกับแห้วแล้ว จึงพักไว้
6. ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่แห้วที่คลุกเคล้าดีแล้วลงไปใ้นหม้อที่มีน้ำกำลังเดือด
7. สังเกตดูว่าทับทิมกรอบลอยขึ้นมาเหนือน้ำ และแ้ป้งมันใสดีแล้ว จึงตักขึ้นใส่ในชามน้ำเย็นทันที
8. ตักทับทิมกรอบออกจากน้ำเย็น แล้วพักไว้ในชาม

วิธีทำน้ำกะทิ

1. เทกะทิใส่หม้อ ใส่น้ำสะอาดลงไป เพื่อให้น้ำกะทิเจือจาง น้ำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ
2. คนกะทิให้เข้ากัน
3. ใส่เกลือให้เค็มเล็กน้อย
4. ใส่น้ำตาลมากหน่อย เพื่อทดแทนน้ำเชื่อม
5. ชิมรสชาติตามชอบ

น้ำทับทิมกรอบที่ได้แบ่งใส่ถ้วย ใส่น้ำแข็ง แล้วจึงราดน้ำกะทิตาม

สงวนลิขสิทธิ์ © 2003 
งานเขียนแต่ละชิ้นเป็นลิขสิทธิ์ของผู้เขียนแต่ละท่าน